【导读】
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1. [单选题]影响人群易感性升高的主要因素有
A. 有计划、有步骤地开展预防接种工作
B. 隐性感染者(infection)增加
C. 免疫人口的迁入
D. 新生儿增加
E. 流行后免疫人口的增加
2. [单选题]保健食品的市场监督不包括
A. 功效成分的检测
B. 功能验证
C. 营养成分的检测
D. 对违法加入药物行为的监督
E. 标签、说明书的监督
3. [单选题]引起手足口病的病毒是( )
A. 风疹病毒
B. 单纯疱疹病毒
C. 水痘-带状疱疹病毒
D. 肠道病毒71型
E. 肠道病毒72型
4. [单选题]巴氏消毒法(pasteurization)多用于下列哪种食品的消毒( )
A. 鲜奶
B. 肉类
C. 鱼类
D. 罐头
E. 食用油
